יום חמישי, 19 באוגוסט 2021

ספות נפתחות

 

כל מה שצריך לדעת על ספות נפתחות

השוואה בין סוגים שונים של ספות נפתחות מראה שיש בין הדגמים השונים גם המון הבדלים. על פניו, הבדלים אלו לא אמורים להיות משמעותיים כי בכל מקרה מדובר על ספה שיש לה את האפשרות של פתיחה. אבל אם נכנסים אל עובי הקורה, מגלים שדווקא ההבדלים הם אלו שעוזרים לבחור בין ספות נפתחות כאלה ואחרות.

ההבדל העיקרי בין סוגים שונים של ספות נפתחות בא לידי ביטוי במידות. את ההבדל ניתן לראות בין סוגים שונים של ספות גם כאשר הן סגורות וגם כאשר הן פתוחות, למשל אם רוצים להשתמש בהן כדי לארח חברים ומשפחה. לשם השוואה, במהלך השגרה בוחרים ספות נפתחות רק לפי השאלה כמה אנשים יכולים לשבת עליהן בעת ובעונה אחת.



היתרונות של ספות נפתחות

עוד משהו שכדאי לדעת הוא שאפשר להשתמש בחומרי גלם שונים כדי להשוות בין סוגים שונים של ספות נפתחות. כאן לא מספיק לבדוק מה מאפיין כל סוג של ספה ומה הדרך הנכונה ליהנות מהיתרונות שלה, כי צריך לברר לגבי מידת ההתאמה שלה לתקציב של קהל היעד והלקוחות. מטבע הדברים, ספה איכותית תעלה קצת יותר מאשר ספה רגילה. במקרים מסוימים, יכול גם להיות שיהיה עדיף להשקיע עוד כמה מאות שקלים בבחירה של ספות נפתחות ואיכותיות – על מנת לחסוך בהוצאות בהמשך.

היתרון של ספות נפתחות הוא בכל מקרה השילוב בין פונקציונאליות לבין איכות. אלו פחות או יותר הספות היחידות שבהן אפשר להשתמש גם על מנת לארח כמות גבוהה של חברים ומשפחה, אבל בלי שזה יגזול מקום יקר ערך מחלל הפנים של הבית. חוץ מזה, לרוב מדובר על ספות שנראות נהדר ועמידות לזמן רב.

יום רביעי, 4 באוגוסט 2021

דיאטה לסוכרתיים

 

מאפיינים ועקרונות של דיאטה לסוכרתיים

היכרות עם מספר מאפיינים ועקרונות של דיאטה לסוכרתיים יכולה לעזור לבנות תפריט כזה בצורה אפקטיבית יותר. קודם כל, הדגש הוא על כך שחולי סוכרת צריכים להתייחס לכמות הפחמימות שהם אוכלים ולהציב את הנתון הזה בראש סדר העדיפויות. באופן עקרוני מומלץ להפחית צריכת פחמימות כי יש בהם כמויות גדולות של גלוקוז וסוכר, אבל אצל אנשים סוכרתיים זה הופך להיות הרבה יותר קריטי. לכן, בתהליך של בניית תפריט דיאטה לסוכרתיים מביאים בחשבון את כמות הפחמימות לפני כל דבר אחר.

עוד סוגיה שצריכה לקבל תשומת לב במהלך בניית תפריט שמטרתו דיאטה לסוכרתיים היא כמובן הסדר והגיוון. מצד אחד, סוכרתיים צריכים להוציא מהתפריט שלהם פחמימות וסוכרים. מצד שני, עליהם לשמור על תפריט תזונתי מסודר ומגוון. בשביל להשיג את המטרה הזו בלי להפר את המשמעת של דיאטה לסוכרתיים, יכול להיות שיהיה צורך להתייעץ עם בעלי מקצוע ולבנות תפריט ייעודי.



מה כן מותר לאכול במהלך דיאטה לסוכרתיים?

הצד השני של המטבע מתאר את כל הדברים שאותם מותר לאכול במהלך דיאטה לסוכרתיים. כאן, רואים למשל שההמלצה הגורפת היא לאכול שפע של ירקות ומזונות עשירים בסיבים תזונתיים. בין היתר, ההמלצה היא למשל לאכול כמה שיותר קטניות, דגנים מלאים וכן הלאה. אצל סוכרתיים, השילוב של ירקות יחד עם מזונות עשירים בסיבים תזונתיים מוכיח את עצמו. עם הזמן, סוכרתיים גם יכולים להתרגל לתפריט דיאטטי כזה ולהפיק מתוכו ערך מוסף.

לבסוף, מומלץ לשלב בתוך תפריט של דיאטה לסוכרתיים כמה שפחות מזון מעובד ושמן. כך מפחיתים לא רק את כמות הסוכר בתפריט, אלא גם את כמות הנתרן והמלח. תודות ליכולת להפחית את כמות הנתרן, איכות החיים משתפרת.